Il brand di maglieria BIARRITZ 1961 nasce dall'idea di quattro amici di Shanghai che vengono ispirati, nella notte di un Capodanno, dalle luci multicolori che si riflettono nel fiume che attraversa la città . Guardando questo spettacolo e attraversando con lo sguardo lo skyline capiscono che tutto questo può essere tradotto utilizzando il cashmere. Da Shanghai si trasferiscono in Mongolia, paese nel quale trovano le migliori risorse produttive per i loro capi. Il nome BIARRITZ è un tributo a Coco Chanel, che nella cittadina inaugura il suo secondo negozio, mentre il 1961 è l'anno in cui i quattro amici si incontrano sui banchi di scuola. I capi di BIARRITZ 1961 sono un sapiente mix di filati di alta qualità e attenzione per la moda e le nuove tendenze.